Ristorante & Guesthouse

Per diletto...


L’amore per la tradizione e i sapori sani e genuini di un tempo…Questa è la vera passione del Ristorante Al Borgo. Una cucina tipica ma raffinata, che sa deliziare i vostri palati con il gusto dei prodotti locali e delle produzioni proprie, accostandole alle ottime etichette di una pregiata cantina dei vini. Erbe, funghi, patate, mais, fagioli, selvaggina, dolci fatti in casa…. personalmente curati dal nostro staff di cucina per viziarvi in tutti i sensi e farvi innamorare del territorio delle Dolomiti Bellunesi.

O per piacere...


Sentirsi come a casa e respirare il calore dell’ospitalità di una famiglia bellunese…Soggiornare nella Guesthouse Al Borgo significa godersi il piacere di una vacanza immersa nella natura a pochi passi dal centro storico di Belluno. Escursioni, visite culturali, tradizioni, buona cucina e puro relax in camere accoglienti, questo è ciò che troverete da noi e che trasformerà la vostra vacanza in montagna in un’esperienza memorabile ai piedi delle splendide Dolomiti Bellunesi.

Chi siamo

Cenni storici

Il Ristorante Al Borgo vanta una location d’eccezione: si trova infatti all’interno di un’antica villa veneta del 18° secolo originariamente appartenuta ai Doglioni, una delle più antiche famiglie nobili di Belluno. Nel 1975 la proprietà della villa passa a Giuliano Viel, che con un’opera di restauro la converte a ristorante.

La villa

Gli interni, caldi e accoglienti, sono impreziositi da opere d’arte di artisti locali, come la scultura Le quattro stagioni, di Franco Fiabane. Dominano gli arredi in legno e spiccano i due caminetti, uno dei quali con scaldavivande originale. Nelle calde giornate estive è possibile pranzare all'aperto nella cavea in pietra. Villa Doglioni aderisce al Piano di valorizzazione turistica delle Ville Venete.
Scarica il pdf del regolamento di Villa Doglioni

 Il giardino

Il ristorante è immerso in un giardino ben curato, ideale nella bella stagione per ospitare eventi e banchetti, e impreziosito da sculture e da due giovani Sophore e da altre piante pregiate e locali.

 Poesie/artisti

Il fascino del Ristorante Al Borgo non si ferma al suo splendido paesaggio e alla magnifica villa che lo ospita, ma anche a una lunga tradizione artistica e culturale che vede la struttura impreziosita da opere di artisti locali quali Franco Fiabane, Gino Silvestri, Vico Calabrò, Augusto Murer e Italo Pradella, il grande fotografo Mario De Biasi e italiani, come Lucio Garofalo e Pietro Annigoni. Molti sono poi gli artisti che hanno presenziato alle serate enogastronomiche. Fra questi, Cristina Moggio, Riccardo Schweizer, Beppino Lorenzet e Felice Feltracco.

 Dicono di noi

Ecco una breve introduzione del Borgo secondo alcune pubblicazioni.
Scarica il pdf di alcune pubblicazioni

 Bambini

Accanto al ristorante, vi è una piccola fattoria dove vivono asini, oche e api. La nostra villa ha mille storie da raccontarvi.
Scaricate il pdf per scoprirle

 

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Ristorante

Dall’antipasto al caffè, la nostra cucina riflette il paesaggio e il gusto e la genuinità dei sapori di un tempo.

Erbe, funghi, patate, mais, fagioli, selvaggina, capretto e agnello della Val Belluna sono solo alcuni dei prodotti del territorio che utilizziamo per creare i piatti tipici della gastronomia bellunese, come i risotti alle erbe o ai funghi, gli gnocchi di zucca, le crespelle al luppolo, i casunziei alle rape rosse o le minestre d’orzo. Piatti vegetariani e creativi trovano spazio nel menu che propone ogni giorno sempre qualche piatto nuovo e originale. E poi dolci fatti in casa e caffè di torrefazione locale.

Il ristorante fa parte di Altogusto un gruppo di ristoratori bellunesi legati dall’amore per la propria terra, dal rispetto per la sua cultura e per le sue tradizioni culinarie, e dalla volontà di valorizzarne i prodotti tipici attraverso una cucina capace di richiamare alla memoria gli odori e i sapori del territorio, ma allo stesso tempo ricercata e innovativa.

Vi ricordiamo inoltre che i nostri collaboratori hanno frequentato corsi appositi per menu adatti a celiaci per offrirvi una cucina sicura senza glutine (Vi preghiamo di richiedere i prodotti privi di glutine al momento della prenotazione).

Qualsiasi sia la vostra occasione il Ristorante Al Borgo saprà stupirvi con un menu speciale, per farvi riscoprire la passione per il cibo nostrano.

 

I nostri servizi

Matrimoni

Se avete già deciso la data per suggellare il vostro futuro insieme, qui trovate un ambiente suggestivo e ricco di atmosfera, ideale per la vostra cerimonia. Dal menu personalizzato alla disposizione degli ospiti, dal tovagliato fino alle proposte musicali, al Ristorante Al Borgo curiamo ogni dettaglio. Nella bella stagione, il ricevimento si svolge anche all'esterno, nella veranda. Capienza: fino a 120 posti.

Eventi in famiglia

Dal battesimo alla cresima, dal semplice ricevimento al pranzo di compleanno o anniversario. È sempre bello ritrovarsi insieme e pranzare in compagnia. Il menu che sceglierete sarà sempre curato con passione, e dopo pranzo potrete concedervi una piacevole passeggiata nel nostro rigoglioso giardino.

Pranzi di lavoro

Dal momento conviviale, all'incontro riservato, fino al buffet in piedi, … sono molti i modi per ritrovarsi al di fuori dell'ambiente di lavoro in un clima informale e tranquillo che favorisce l'intesa.. e spesso le migliori idee arrivano a tavola!

Occasioni speciali

Cercate una location per la vostra cena romantica o per una serata intima? La nostra brigata di cucina per l'occasione prepara sempre un menu speciale. Stupite chi vi vuole bene con una cena personalizzata!

Cene degustazione

Vai alla sezione eventi per scoprire la prossima cena a tema con presentazione di vini pregiati e di piatti studiati appositamente per la serata. Vivi un'esperienza unica e lasciati viziare in tutti i sensi con scoperte innovative e con i piatti della tradizione locale. È richiesta la prenotazione.

Ritrovarsi tra amici 

Ritrovarsi per il semplice gusto di scambiarsi due chiacchiere. Anche l'ora del tè trova qui una cornice suggestiva per un rilassante pomeriggio fra amiche. Una festa di laurea, una festa per l'agognato pensionamento e per l'inizio di una nuova avventura sono sempre momenti di gioia. Festeggiali con noi!

 

I prodotti della nostra cucina

La cucina del nostro ristorante utilizza soprattutto prodotti agricoli di qualità che provengono prevalentemente dalle valli che circondano le Dolomiti: il nostro impegno è quello di valorizzarli e promuoverli, per tramandare ai nostri ospiti l’amore per il territorio bellunese e la passione per la cucina tipica di montagna.

Formaggi

Il territorio del Bellunese è conosciuto anche per i suoi gustosi formaggi, sono tante infatti le malghe che producono prodotti caseari: Schiz, Cherz, Piave, Nevegàl, Dolomiti….sono solo alcuni dei più conosciuti formaggi e sapori bellunesi.
E poi ci son anche i salumi: la “Luganega”, il Musetto, la “Soppressa”, la “Pendola” e il rinomato “Pastin”.
Grazie al progetto “La Strada dei Formaggi e dei Sapori delle Dolomiti Bellunesi” potrete apprezzare questi e tanti altri prodotti nostrani e gustare i piatti tipici delle varie vallate.

Fagioli

Il fagiolo di Lamon è il prodotto agricolo bellunese per eccellenza. Importato dalle Americhe e introdotto nel Bellunese da Piero Valeriano nel 1532, la coltivazione ha trovato la sua culla ideale nei dintorni di Feltre, precisamente sugli altopiani di Lamon. In onore di questo gustoso prodotto, ogni anno, nel terzo weekend di settembre la località organizza una divertente sagra.

 Patate

Le patate nostrane sono molto apprezzate anche al di fuori del territorio bellunese. Vengono coltivate fino ad un’altitudine di 1.000 m, tra quelle più rinomate vanno ricordate le cosiddette “bigole”, quelle di Cesiomaggiore, che vantano l’attestazione De.C.O. (Denominazione comunale di origine) e quelle del Cadore.

Polenta gialla

Alimento fondamentale della tavola della Valbelluna, in passato la Polenta costituiva un piatto “unico” e veniva spesso consumata da sola. Mescolando tre diversi tipi di granoturco si ottiene un gusto ancora più caratteristico. Da non perdere l’aroma che si sprigiona non appena si versa la polenta sul tagliere!

 Gelato artigianale

Grazie ai gelatieri della Val di Zoldo che emigrarono all’estero in cerca di lavoro, oggi anche il gelato può essere definito un prodotto tipico delle valli bellunesi. Ogni anno, a fine autunno, a Longarone si svolge la Mostra Internazionale del Gelato (18 km da Belluno) e il 24 marzo si celebra la Giornata Europea del Gelato tradizionale.

Miele

Il miele delle Dolomiti Bellunesi è molto pregiato e vanta per questo il marchio D.O.P. per le qualità di acacia, millefiori, castagno e tiglio. Qui in montagna infatti si arricchisce di aromi e profumi naturali preziosi che ne fanno un prodotto unico e ricercato. Per promuovere tutte le varietà di miele bellunese, a ottobre, Limana organizza la Festa dell’Apicoltura.

L’amaro dello speziale

Un liquore digestivo a base di erbe scelte accuratamente dal noto erborista e farmacista dottor Ernesto Riva. Al Ristorante Al Borgo potrete gustare questa prelibata specialità e scoprire cosa la rende così unica. In alternativa potete acquistarlo presso l’erboristeria-farmacia Riva di Castion (a 3 km da Belluno).

Guesthouse

Vi sono ospiti che si trattengono più giorni, per loro il Borgo ha tre confortevoli camere e relativi servizi: all'alba o verso sera, tra l'altro, si possono vedere i caprioli che all'erba preferiscono la verdura dell'orto.

La colazione, sempre generosa, è ottimo inizio per una bella giornata in Val Belluna, soprattutto per gli amanti dello sport e della vita all'aria aperta – una passeggiata di nordic walking, piscina comunale, maneggi, bicicletta, pesca, sci d'inverno. Ce n'è per tutti coloro che amano dedicare qualche momento della vita a se stessi...

Camere

La rustica dependance, che funge da Guesthouse, offre camere dotate di bagno privato, riservate a non-fumatori.

Ambienti solidi e rustici, arredati in modo elegante e con particolare cura nei dettagli, come i particolari in ferro battuto, i mobili d’epoca e i pavimenti in legno.

Qui potrete provare la vera ospitalità bellunese e assaporare una vacanza tranquilla e rilassante nella campagna della Val Belluna.

Check-in: 14.00 | Check-out: 11.00

nelle camere è vietato fumare

Colazione

La colazione viene servita nel salone della villa oppure nell’ampio giardino e propone frutta di stagione, marmellate fatte in casa, affettati, formaggi tipici, yogurt, cereali e dolci di nostra produzione.

Colazione fino alle 10:00

Servizio congressuale

 L'ambiente del Borgo può essere di grande stimolo ed ispirazione per i vostri seminari, incontri e riunioni!
Contattateci per un'offerta personalizzata.

Dispone di n. 3 sale interne ed un teatro esterno al coperto.

Sale interne

  • La sala caminetto dispone di 10 posti
  • La sala plenaria fino a 50 posti disposti a platea
  • La saletta di 30 posti a platea

Teatro esterno

Il teatro in pietra dispone fino a 90 posti

Servizi

La struttura è attrezzata con servizio audio (microfoni e amplificatore), schermo e videoproiettore, lavagna a fogli mobili.

Naturalmente si dispone di tutti i servizi necessari a questo tipo di eventi, dall'aperitivo al coffee-break, da pranzi di lavoro a cene di gala, dal servizio bar all'esposizione esterna. Facilmente raggiungibile da Belluno, il Borgo è dotato di ampio parcheggio privato.

 

Pranzo al ristorante o a casa con consegna o asporto!

 Vi aspettiamo per il pranzo al ristorante ma continua il ritiro o la consegna a casa con le seguenti proposte:

https://www.qodeup.com/alborgobelluno

Ringraziando per il supporto, auguriamo un sereno 2021.

 

 

Offerte Speciali

Posizione

La Val Belluna

Il Ristorante Al Borgo si trova a pochi passi da Belluno, in una splendida posizione panoramica da cui è possibile ammirare l’intera valle. Una natura straordinaria, la passione per le tradizioni, il buon cibo e lo sport all’aria aperta fanno di questa località una privilegiata meta turistica per chi cerca una piacevole vacanza di relax a misura di famiglia.

Al Borgo è un ottimo punto di sosta lungo il percorso cicloturistico Monaco – Venezia (variante per Belluno – Feltre in sinistra Piave) e a breve distanza dal tracciato del Cammino delle Dolomiti (tappa 28).

Coordinate GPS del ristorante “Al borgo” 46.124816 , 12.212459

Andar per borghi e…

Il Ristorante Al Borgo è immerso nella verde campagna bellunese e, grazie alla sua posizione gode di una vista panoramica sulle maestose cime delle Dolomiti: l’imponente Schiara e la famosa Gusèla del Vescovà o i Monti del Sole, il maestoso Serva che domina Belluno, il Monte Dolada che sovrasta l’Alpago…tutti situati nelle vicinanze, mete perfette per le vostre escursioni in famiglia sulle Dolomiti.

 

Ecco alcuni degli itinerari più suggestivi ma altri, più singolari ve li diremo personalmente:

Ville venete e chiesette

La Val Belluna è una meta ideale anche per chi ama le gite culturali. Nei dintorni infatti è possibile ammirare numerose ville venete: a meno di 300 m si trova Villa Buzzati, la casa natale del famoso scrittore bellunese Dino Buzzati. A circa 4 km, nel Castionese, si trova invece Villa Miari Fulcis del 17° secolo, e a Pedecastello Villa de' Bertoldi. Con la bici, seguendo le sponde del fiume Piave si raggiunge anche Villa Piloni a Cesa, vicino Limana. Negli stessi borghi e in quelli vicini della Destra e Sinistra Piave si trovano anche alcune interessanti chiesette affrescate.

Centri storici

La Val Belluna vanta centri ricchi di tradizione, a partire dal suo cuore pulsante, Belluno, la città splendente con le sue fontane, le antiche chiese, i suoi borghi cittadini e quelli rurali dei dintorni. Pochi chilometri e siamo a Ponte nelle Alpi con i suoi antichi villaggi sui Coi de Pèra, Limana e la Valmorel cantata dallo scrittore bellunese Dino Buzzati, Mel con il suo ricchissimo patrimonio culturale e il castello di Zumelle, Sedico con le sue ville, Sospirolo con la Certosa di Vedana, Feltre l'antico Colle delle Capre che ospita musei d'arte, un'area archeologica e il Santuario dei Santi Vittore e Corona. Ogni borgo della valle custodisce preziosi tesori di tradizione e cultura che vale la pena di scoprire passeggiando per strette vie ciottolate. In 30 minuti si arriva anche a Vittorio Veneto e alle colline del Prosecco, a Pieve di Cadore, città natale di Tiziano, ad Agordo verso le Dolomiti.

Parco Nazionale Dolomiti Bellunesi

Istituito nel 1990 a protezione dell’inestimabile patrimonio naturalistico della zona, il Parco Nazionale Dolomiti Bellunesi è non solo una delle maggiori attrazioni turistiche della provincia, ma anche il luogo ideale per splendide escursioni adatte a tutta la famiglia o percorsi più impegnativi per gli amanti del trekking. A Cesiomaggiore, comune del Parco, una visita da non perdere è quella a Seravella al Museo Etnografico della Provincia di Belluno.

Alpe del Nevegàl

Per chi ama le vacanze dinamiche nella natura, l’Alpe del Nevegàl ha proposte attive in ogni stagione: centro sciistico in inverno, paradiso escursionistico in estate. Ma l’alpe riserva molte altre sorprese: competizioni sportive, il Santuario dedicato alla Madonna di Lourdes e il Giardino botanico delle Alpi Orientali e un divertente Parco Avventura.

Dolomiti UNESCO

Dal 26 giugno 2009 l’UNESCO ha dichiarato le Dolomiti Patrimonio Mondiale dell’Umanità: un totale di 231 mila ettari, suddivisi tra cime e parchi naturali tra le Province di Trento, Bolzano, Belluno, Pordenone e Udine, riconosciuti come un patrimonio da proteggere grazie alla loro importanza scientifica a livello geologico e paesaggistico. Tra le cime più famose e più vicine a noi la Schiara (Belluno), le Pale di San Martino, Civetta e Marmolada (Agordino), il Pelmo (Val di Zoldo), la Croda da Lago (Cortina d’Ampezzo), le Tre Cime di Lavaredo (Auronzo di Cadore).

L'Alpago, il lago di Santa Croce e il bosco del Cansiglio

Una ventina di chilometri e siamo nella conca dell'Alpago che si adagia attorno al lago di Santa Croce ideale per il windsurf, il kitesurf ed altri sport acquatici nonché la pesca. I monti dintorno sono ideali per il volo libero mentre i boschi offrono il refrigerio in rilassanti passeggiate in quota come in Cansiglio visitando il giardino botanico alpino e i tipici villaggi cimbri.

Cortina d'Ampezzo e le Tre Cime di Lavaredo

A 70 km dal Borgo attraverso la Val Boite e il vivace centro di San Vito di Cadore, si arriva nella conca ampezzana celebre per i monti che la circondano.Cortina d’Ampezzo è la Regina delle Dolomiti, dove respirare l'anima ladina e culturale. Unica per la sua storia, mito delle arrampicate e dello sci, offre al tempo stesso il fascino mondano ma anche l’autentica possibilità di conoscere la cultura nei musei locali come al Museo Etnografico Regole d’Ampezzo, alla “Ciasa de ra Regoles”, sede del Museo di Arte Moderna o a quello Paleontologico. Dal centro di Cortina verso nord-est, valicando il Passo Tre Croci, è possibile raggiungere il lago di Misurina e le Tre Cime di Lavaredo.

L'Agordino e la Val di Zoldo

A una ventina di chilometri da Belluno incontriamo il sito minerario di Valle Imperina, e poi l'antico capoluogo dell'Agordino: Agordo. Sul Broi, l'antico giardino, la piazza principale con villa Crotta de' Manzoni, il museo dell’occhiale Luxottica e l'Arcidiaconale ricca di opere d'arte. Più avanti si aprono altre valli dolomitiche.
La Valle del Biois con il paese natale di Papa Giovanni Paolo I, Canale d’Agordo, la chiesa di San Simon di Vallada Agordina, affrescata da Paris Bordon, e Falcade ove visitare lo studio-museo Augusto Murer.
Seguendo il torrente Cordevole, troviamo Alleghe per un’imperdibile passeggiata sul lungolago e poi vari itinerari.
Verso la Val Fiorentina, a Selva di Cadore e Colle Santa Lucia, si possono ammirare le chiese e i magnifici panorami e proseguendo attraverso la forcella Staulanza si arriva in Val di Zoldo, ai piedi del monte Pelmo.
La Val Pettorina in direzione Rocca Pietore, con la visita ai Serrai di Sottoguda, splendido canyon pedonale o salire sino a Malga Ciapela: qui la funivia per salire sulla Marmolada, con i suoi 3.343 m la cima più alta delle Dolomiti e visitare il museo della Grande Guerra, il più alto d'Europa.
E infine a Pieve di Livinallongo, con il suo Museo Ladino salendo poi fino ad Arabba e al passo Pordoi, o in direzione di Cortina, una deviazione verso il castello di Andraz. Proseguendo si raggiunge il panoramico Passo Falzarego per arrivare infine alla luminosa conca ampezzana.

Longarone e la Val di Zoldo

Solo 18 km separano Belluno da Longarone che ricorda con i luoghi della Memoria la tragedia del '63: da visitare la chiesa monumentale e il museo Longarone Vajont Attimi di storia. A destra la valle del Maè ci porta verso la val di Zoldo con l’antica pievanale e i paesi ai piedi fra i monti Pelmo e Civetta.
In alternativa da Forno di Zoldo svoltando a destra si può raggiungere il comune più piccolo della provincia di Belluno, Zoppè di Cadore o il passo Cibiana, con possibilità di salire sino al Museo Dolomites sul Monte Rite voluto da Reinhold Messner, a oltre 2000 metri. Scendendo poi verso il Cadore ecco Cibiana di Cadore, il paese dei Murales. Proseguendo si arriva nella Valle del Boite.

Cadore, Comelico e Sappada

A 40 km da Belluno, in poco più di mezz'ora in auto, appare Pieve di Cadore, capoluogo storico dell’intera valle, che ospita la chiesa di S. Maria Nascente accanto alla sede della Magnifica Comunità di Cadore e i suoi musei, oltre alla casa natale del pittore Tiziano. Merita una sosta la passeggiata verso il lago di Centro Cadore al sito archeologico di Lagole con le sue antiche acque termali.
Splendide chiese si trovano a Vigo di Cadore, mentre Lorenzago è stato luogo di villeggiatura di Papa Giovanni Paolo II e di Benedetto XVI.
Da non perdere il paese delle Tre Cime di Lavaredo: Auronzo di Cadore, che si snoda per oltre 8 chilometri sulle sponde del lago di S. Caterina. Altro itinerario da percorrere è quello in Comelico e Sappada: le borgate del Comelico (da Santo Stefano a San Pietro, da San Nicolò a Danta di Cadore e fino ai paesi di Comelico Superiore) sono luoghi d'arte panoramici, con musei caratteristici e con valli integre come la splendida Val Visdende. Il tour si conclude a Sappada, isola germanofona con caratteristiche case in legno, ai piedi del monte Peralba dove nasce il fiume Piave che arriva fino a Venezia.

Contatti

Ristorante Al Borgo

Via Anconetta, 8 - 32100 Belluno

Telefono 0437.926755

Altro telefono 0437.926080

Fax 0437 926411

Email info@alborgo.to

Come raggiungerci

In auto

Da Belluno centro: 3 km direzione sinistra Piave, strada provinciale per Mel – Feltre.
Da Venezia: autostrada A27 Venezia – Belluno uscita Belluno si segue indicazione per Belluno-Sud, Mel, Feltre, lungo la strada provinciale n. 1 per 7 km circa, passando il paese di Levego e lasciando la città di Belluno sulla destra, fino al semaforo dove si svolta a sinistra (direzione Feltre – Trento). Si procede diritti per altri 800 metri circa e a sinistra all’indicazione Anconetta.
Da Cortina D'Ampezzo: si prosegue per Tai – Longarone – Belluno (km 75)
Da Feltre: direzione Lentiai – Mel – Trichiana – Limana – Visome km 27 per strada provinciale n. 1.

In treno

Stazione Ferroviaria di Belluno (una volta usciti dalla stazione ci si trova sul piazzale delle fermate degli autobus, giusto di fronte c’è la biglietteria)

 In aereo

Aeroporti più vicini: Treviso, Venezia

 

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Bando GAL

Misura 6.4.2 - Creazione e sviluppo di attività extra agricole nelle aree rurali.

Descrizione operazione:
acquisto di attrezzature per attività turistica.

Risultati ottenuti:
miglioramento della redditività aziendale.

Importo finanziato:
6387,75 €

Autorità di gestione:
Regione Veneto direzione parchi e foreste.



Servizi Villa

RISTORANTE
Posti: 90 interni e 90 esterni (accessibile ai disabili).
AMPIO PARCHEGGIO PRIVATO
80 posti auto + 2 per pullman.
DISABILI
Accessibilità per disabili.
BANCOMAT
Si accettano pagamenti bancomat.
CARTE CREDITO
Si accettano pagamenti con carta di credito.
WI-FI GRATUITA
Tutte le aree sono coperte da connessione internet Wi-Fi.
GIARDINO
Ampio parco per relax e divertimento.
ANIMALI
Animali ammessi su richiesta.
MATERIALE INFORMATIVO PER ESCURSIONISTI